12 March 2026, 04:38

Jamie Oliver wagt mit Jamie's Italian ein riskantes Comeback im Londoner West End

Ein altes Buch mit einer Restaurant-Speisekarte, das Text und ein Bild enthält, das die Angebote des Restaurants beschreibt.

Jamie Oliver wagt mit Jamie's Italian ein riskantes Comeback im Londoner West End

Jamie Oliver bringt seine italienische Restaurantkette zurück: "Jamie's Italian" eröffnet neu im Londoner West End

Der Starkoch Jamie Oliver wagt mit seiner italienischen Restaurantkette Jamie's Italian ein Comeback – diesmal mit einem neuen Standort im Londoner West End. Die Neueröffnung erfolgt fast vier Jahre nach dem Zusammenbruch der ursprünglichen Kette im Jahr 2019, der zur Schließung von 22 Filialen und zum Verlust von 1.000 Arbeitsplätzen führte. Diesmal arbeitet Oliver mit der Brava Hospitality Group zusammen, dem Unternehmen hinter der Kette Prezzo Italian, um die Marke wiederzubeleben.

Das neue Jamie's Italian öffnet am 9. März 2023 seine Türen. Das Restaurant mit 140 Plätzen setzt auf klassische Pastagerichte zu erschwinglichen Preisen. Zur Eröffnung erhalten Gäste ohne Reservierung am ersten Tag kostenlos Pasta, und wer alte Servietten oder Goldkarten aus den früheren Restaurants mitbringt, bekommt ebenfalls ein gratis Gericht.

Vor dem Kollaps betrieb Jamie's Italian weltweit 47 Restaurants, darunter 37 in Großbritannien, vier in Irland sowie weitere in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Australien und Deutschland. Doch die Kette kämpfte über ein Jahr mit Schulden, bevor sie 2019 Insolvenz anmelden musste. Schlechte Online-Bewertungen und der Aufstieg von Essenslieferdiensten verschärften die Probleme.

Oliver bezeichnete das Scheitern später als eine "kleine Panne" und beschrieb es als "sehr schmerzhaft", aber wertvolle Lernerfahrung. Er räumte ein, dass seine eigenen Schwierigkeiten mit Mathematik und Finanzmanagement eine Rolle beim Niedergang der Kette gespielt haben könnten.

Mit dem Relaunch von Jamie's Italian wird sich zeigen, ob die Marke in einem hart umkämpften Markt wieder Fuß fassen kann. Mit Fokus auf Bezahlbarkeit und einer neuen Partnerschaft markiert die Filiale einen vorsichtigen Neuanfang für Olivers Gastronomie-Projekt. Kostenlose Pasta und nostalgische Anreize sollen ehemalige Gäste zurückgewinnen.

Quelle

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